Moulin des massons

Au cœur d’un hameau regroupant fermes et moulins dont les traces les plus anciennes remontent au XIIIe siècle, des passionnés font revivre la production d’huile de colza grillé, de noix et de noisette comme au début du XIXe siècle. La visite guidée vous emmènera à la découverte de la fabrication de l’huile en compagnie du maître huilier, vous assisterez au sciage des grumes à la scierie. Le moulin et la scierie sont tous deux animés par la seule force motrice de l’eau qui actionne turbines et rouets, et génère également l’électricité du hameau. Bruits, odeurs et saveurs sont au rendez-vous de cette plongée au cœur des traditions et des savoir-faire ancestraux de la région. La visite se termine par une dégustation.