Vente au four à pain ! - La Chartreuse d'Aillon - Maison du Patrimoine - Journées du Patrimoine 2019

DATE : Dimanche 22 septembre 2019

HORAIRE : De 10h00 à 18h30

ATTENTION : événement terminé !

Cuisson au four à pain restauré de la Chartreuse d’Aillon et vente sur place de pain et autres productions !

Construit probablement vers 1880, le four de la Chartreuse d'Aillon, four traditionnel de ceux du massif, est resté inutilisé durant de nombreuses décennies et s’est lentement dégradé.

Au printemps dernier, il a bénéficié d'un chantier de restauration, avec le concours des apprentis du CFA de Saint-Alban-Leysse. La remise en état de ce bâti ancien a consisté à démonter/remonter la voûte de cuisson en molasse, remplacer des encadrements de portes et des pierres de seuils, restituer un soubassement d'angle déchaussé, reprendre une cheminée en tuf et appliquer un enduit à la chaux.

Inauguré le 1er juillet dernier, le four à pain restauré retrouve sa fonction d’outil d’échanges et de transmissions de savoir-faire au service de tous, à l'occasion de ces journées du patrimoine !

Pain, brioches, pizza ou tartes seront préparées, cuites au four et vendues tout au long de la journée !

La Chartreuse d'Aillon - Maison du Patrimoine - En savoir plus sur le lieu :
Trace de la présence des moines dans la combe de Lourdens, le site de la Chartreuse d'Aillon, aujourd'hui restauré, abrite la Maison du Patrimoine du parc naturel régional du massif des Bauges. Dans ce lieu incontournable pour mieux comprendre l'identité du territoire, parcourez les richesses historiques et culturelles du Massif des Bauges. La déambulation de salles en galeries vous fera découvrir l'histoire des activités humaines sur le Massif au fil du temps et la vie du monastère du XIIe siècle à la Révolution. La visite est agrémentée par les commentaires d'un audioguide (français-anglais). Un film complète la rencontre des patrimoines baujus et de ses acteurs.

Journées Européennes du Patrimoine 2019
Thèmes : Édifice religieux, Édifice rural, Musée, salle d'exposition

Adresse : La Chartreuse d'Aillon - Maison du Patrimoine; Lieu-dit Le Couvent, 73340 Aillon-le-Jeune, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Evénement proposé dans le cadre des Journées du Patrimoine 2019
Source: Ministère de la Culture et de la Communication / journeesdupatrimoine.fr

Plus d'idées sorties pour les Journées Européennes du Patrimoine 2020 :
Le Programme des Journées du Patrimoine à Aillon-le-Jeune (73340)
Le Programme des Journées du Patrimoine - Savoie (73)
Le Programme des Journées du Patrimoine à Lyon et sa région (Auvergne-Rhône-Alpes)

Le programme par thème :
Premières ouvertures, Ouvertures exceptionnelles, Sur réservation, Enfants / famille, Lieux de pouvoir